Whoopies

Har bakat Whoopies för första gången, detta är choklad whoopies med marabou fyllning.
Jag använde mig utav detta recept.

Ingredienser
100 g smör
1 1/4 dl strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2½ tsk vaniljpulver
½-1 dl mjölk
½ dl kakao

Gör så här
Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker vitt och poröst. Tillsätt ägget.
Rör ihop mjöl, kakao, bakpulver,vaniljsocker och salt sen ner i smeten, tillsätt sedan mjölken.
Fyll en sprits med en rund tyll och spritsa ut 5 kr-stora små pluttar med jämna mellanrum på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8-10 minuter och låt dom sen svalna medan du gör fyllningen.
 
 
 
Trackback
RSS 2.0